油炸裹面五香花生

作者： 华～

小时候的味道，基本都是过年走亲戚的时候才可以吃到，因为怀念那个时候的味道，所以就自己做，想吃就吃，熟悉的味道。

用料

• 花生米 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量

油炸裹面五香花生的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋，盐，十三香，搅拌均匀，口味根据自己适量调整。

步骤 2

将花生米放入搅拌均匀的1中。

步骤 3

搅拌均匀之后将面粉少量少量的添加，直到黏糊，面粉全部裹住花生米即可。

步骤 4

凉锅凉油放入搅拌好的花生米，然后用筷子将花生米捣散，小火炸至金黄色，听到花生米噼啪的声音，再稍微炸一会儿，就差不多了。

油炸裹面五香花生的小贴士

记得炸好之后，晾凉在吃。。这样就比较酥了。。

菜谱创建时间：2015-01-25 17:14:45