桃胶提前一晚泡好,最少12小时,硬硬的桃胶会泡发到原来的10倍左右,把桃胶表面的黑色杂质去掉
银耳提前两小时泡好 ,去根,掰小块
砂锅加2L左右的水,桃胶和银耳要凉水入锅,大火煮沸,转小火慢慢熬一到二小时,期间要经常搅拌,桃胶会沾锅底
感觉汤变得黏稠了就可以加冰糖,蔓越莓,在熬煮几分钟就可以出锅了
之前做蛋糕打开的牛奶也倒进锅了,小火咕嘟几分钟,奶香扑鼻,味道也很赞
1、其实可以加各种自己喜欢的水果干,但都要最后几分中放2、大枣什么的也不用早放、如果想加水果,牛奶,也要在最后五分钟放,切小块就好了;-)加了牛奶味道超赞,就是难看死了 没发拍照,我就先盛了一碗出来有加牛奶小火熬了二三分钟,都动起来吧,小伙伴们,趁着寒冷的冬日给自己准备一份暖心暖胃的汤,真是,甚好啊