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快手牛肉干(烤箱版)的做法
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快手牛肉干(烤箱版)

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快手牛肉干(烤箱版)的用料

快手牛肉干(烤箱版)的做法步骤

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步骤 1

牛肉切大片,锅里做热水,放入姜片,桂皮、香叶、水开后下牛肉煮出大沫,5到十分钟,根据肉的厚度,只要肉里没血水就可以捞出牛肉沥干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手撕出自己想要的宽度,这是可以打开烤箱预热到150度

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放油加入花椒大料、炸出香味后放牛肉炒至微微变色,加酱油适量,孜然粒,五香粉调味,最后加一点糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己的口感去炒制……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅平铺在烤网上、放到预热好的烤箱中烘烤。150度30分钟即可

快手牛肉干(烤箱版)的小贴士

我比较喜欢吃嫩一点的牛肉干,传统的牛肉干太硬了,每次都吃到腮帮子疼,那种疼爱吃牛肉干的人懂得。 这个软硬度就刚好,炒的时候没有炒很久,所以牛肉吃起来也是弹弹的,刚刚好保留了牛肉的韧性,喜欢的朋友不要错过赶快做来吃吧……

菜谱创建时间:2016-01-07 22:58:40
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