小炒肉

作者： 梨囡囡

很简单的一道家常菜～超级下饭喔～

用料

• 五花肉
• 豆瓣
• 尖椒
• 生抽
• 盐
• 姜蒜

小炒肉的做法步骤

步骤 1

把一整坨肉放水煮，水里放点姜片，把肉煮到九成熟捞出，切片。

步骤 2

青椒切滚刀，装盘；热锅，油八成热时放姜蒜豆瓣炒香～

步骤 3

放肉片翻炒，肉稍变色放尖椒；断生放盐放生抽，起锅～

菜谱创建时间：2014-12-12 12:07:09