白灼北极虾

作者： 深渊者

保留北极虾的原汁原味~

用料

• 北极虾 200g
• 葱 少量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 醋 适量

白灼北极虾的做法步骤

步骤 1

冰冻北极虾化冻：不建议用流水或热水迅速化冻，影响肉质；可放于4度冷藏室中化冻

步骤 2

北极虾过水：水煮沸后放入化冻的北极虾和葱，加适量料酒和盐。再次沸腾后煮5分钟即可

步骤 3

取出煮熟的北极虾装盘，可直接食用亦可蘸醋吃。

菜谱创建时间：2014-10-17 21:01:17