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玉米咖哩鸡(红酱)的做法
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玉米咖哩鸡(红酱)

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作者: sumimasein
sumimasein

玉米咖哩鸡(红酱)的用料

玉米咖哩鸡(红酱)的做法步骤

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步骤 1

所有材料全部切成丁

步骤 2

热锅,少许油,放入洋葱丁、蒜茸、姜沫爆香

步骤 3

放入胡萝卜丁翻炒

步骤 4

放入蕃茄丁炒香

步骤 5

放入鸡肉、玉米粒翻炒均匀

步骤 6

放入咖哩粉、香料(红酱)炒出香味

步骤 7

加入热开水,没过材料即可

步骤 8

加入少许盐、糖调味即可。

步骤 9

盛盘OK

玉米咖哩鸡(红酱)的小贴士

水量看个人喜好,因为我是要用来拌饭或者面的,所以加水的时候刚好没过材料即可。另外,加糖主要是替代味精,因为我不喜欢吃味精或鸡粉的,盐的调味也是看个人的。

菜谱创建时间:2011-09-03 14:16:51
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