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红米炒饭的做法

红米炒饭

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作者: sumimasein
sumimasein

用料

红米炒饭的做法步骤

步骤 1

将半碗隔夜红米饭微波三分钟(因为昨天把米饭放进速冻,所以时间较长些)

步骤 2

鸡蛋打散(我个人吃得较淡,做蛋食从来不放任何调味的)

步骤 3

菠菜焯好剪成段备用

步骤 4

肉脯切成厘米见方的方形小块

步骤 5

电磁炉打开,平底锅烧热,把蛋炒散(没有放油哦)后放到盘里备用

步骤 6

平底锅趁热放少许油,把热好的红米饭放进锅里炒散

步骤 7

把鸡蛋和菠菜放进饭里拌炒

步骤 8

这个时候炒饭还没有任何调味,所以在起锅时放进一勺蚝油进行调味,盛起装盘

红米炒饭的小贴士

可以看个人的喜好、口味调制

菜谱创建时间:2011-04-21 12:03:46
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