婴儿版玛格丽特饼干

作者： 超人咸蛋

由于是给我一岁熊孩子吃的，自己做了一些配方上的调整。玉米淀粉换成了婴儿配方奶粉，黄油的量也减少了，糖只加了一点点，低粉加的比方子里的多些。由于我的粉类比较多，所以揉的会很干不成团，我加入了香蕉泥，这样就可以达到成团的程度了。

用料

• 熟蛋黄 2个
• 黄油 50g
• 低粉 200g
• 婴儿配方奶粉 50g
• 香蕉泥 50g

婴儿版玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

打发到膨胀发白

步骤 3

筛入熟蛋黄

步骤 4

筛低粉和奶粉忘记拍照了，把低粉筛进去，然后加入适量香蕉泥揉成团，一点点加，不能太湿，太湿不容易压出裂痕，再做成一个个的小丸子，大拇指一压就好了

步骤 5

烤箱预热150度，我的烤箱温度过高，看别的方子是170度

步骤 6

上下火150度20分钟

婴儿版玛格丽特饼干的小贴士

大功告成了！自己做的不容易保存，可以买一包海苔里面的防潮包和饼干一起放到密封盒里会适当延长保存时间。

菜谱创建时间：2014-10-03 12:57:21