烤箱预热170℃
将Kit Kat巧克力条切成1.2cm左右长的小块
将面粉、苏打粉、盐均匀混合
将黄油、花生酱、糖均匀混合后打发到轻盈
继续加入鸡蛋和香草粉,混合均匀
将混合的干粉加入其中,均匀搅拌
将kit kat小块加进面糊混合物
用勺子舀出8-10份的面糊团摊到烤盘上,注意面糊团之间的间距
入烤箱,170度烤10-12分钟
等曲奇冷却后,取一片上舀一勺冰激凌,再盖上另一片曲奇。如果还有剩余的Kit Kat,可以捏碎了随意洒在夹心中,然后就。。开动吧!
建议做完马上吃掉,不然就放冰箱咯。