椒盐水龙鱼

作者： 丽丽彩妆造型

用料

• 油炸粉 半包
• 水龙鱼 数条
• 椒盐 可根据个口味
• 葱花 一点
• 盐 一点
• 味精 一点
• 料酒 一点
• 姜 两片

椒盐水龙鱼的做法步骤

步骤 1

从调味品店买来炸粉，按照说明搅拌成稀糊状．

步骤 2

水龙鱼＜俗称水潺＞去头洗净后，用盐，味精，料酒，姜等腌制十几分钟．

步骤 3

腌好的水龙鱼放到搅好的炸粉里稍微滚一下．得出经验：炸粉还是搅稀一点好．

步骤 4

放到不起白烟的油锅里炸，用文火，炸到金黄色即可，最后洒上椒盐和葱花就可以了。

菜谱创建时间：2014-08-11 18:31:26