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干炸里脊的做法
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干炸里脊

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作者: 黄河水
黄河水

干炸里脊的用料

干炸里脊的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪里脊肉片成1cm厚的片,切十字花刀,再切成1cm宽、2cm长的块,用盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋液、淀粉、面粉、少量色拉油和成糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊块挂糊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用温油炸至外皮凝固捞出,至油温上升至7成时,复炸至金黄色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾椒盐使用

菜谱创建时间:2012-08-13 20:51:39
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