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抹茶蜜豆土司的做法
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抹茶蜜豆土司

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作者: 海哥烘焙坊
海哥烘焙坊

抹茶蜜豆土司的用料

抹茶蜜豆土司的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、用直接法,后盐后油制作面团并发酵

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、经过一次发酵后,松弛15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、擀成宽度跟吐司盒差不多的长方形面饼,均匀铺上蜜红豆

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、由上向下卷起,要卷紧,加馅料的土司卷不紧,烤出来会有很大断层

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、放入土司盒中进行二次发酵

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、发酵至7分满即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、使用忠臣智能电烤箱LO-30E,上下火,在底层架上,170℃烤40min即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8、出炉后大力震几下土司模,脱模后放凉方可切片

抹茶蜜豆土司的小贴士

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菜谱创建时间:2014-07-22 15:29:14
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