奶油曲奇饼干的做法

奶油曲奇饼干

7.4 综合评分 1240 人做过

作者: cindy07
cindy07
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奶油曲奇饼干的用料  

奶油曲奇饼干的做法步骤

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  • 黄油切成小块,室温软化

  • 用打蛋器搅打至滑顺

  • 加入糖粉,继续搅打至黄油滑顺,体积稍有膨大

  • 分3次加入蛋液,让黄油和鸡蛋完全融合再加下一次

  • 搅打完成后,黄油体积蓬松,颜色发白的奶油霜

  • 筛入低筋面粉

  • 用橡皮刮刀,把面粉和黄油搅拌均匀

  • 将面糊装入裱花袋,挤出花纹,如烤箱。中层,190度,烤10分钟左右

菜谱创建时间:2011-08-24 23:03:13

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