丝瓜毛豆焯虾皮

作者： Judy下饭菜

鲜香可口，连汤都喝干净

用料

• 丝瓜 两根
• 毛豆 少许
• 虾皮 少许
• 盐 少许
• 黄酒 少许
• 姜丝 少许
• 鸡精 少许

丝瓜毛豆焯虾皮的做法步骤

步骤 1

丝瓜滚刀切条，毛豆洗净，虾皮洗净，姜切细丝备用

步骤 2

热锅入油，放毛豆炒熟，再下丝瓜，虾皮，盐，翻炒，放黄酒，炒匀，放一些水，盖上锅盖烧一会儿

步骤 3

看汤汁烧粘稠了，再放一些黄酒，放点鸡精就可以出锅啦

菜谱创建时间：2014-07-13 16:16:33