无油版香酥鸡米花

作者： huang0511

这是一款用烤箱制作的减脂菜品，非常简单易做。选用鸡胸肉，剔去其中的脂肪，腌制后裹上面包糠用烤箱烤熟。不仅味道鲜美，还非常适合减脂人群食用，肠胃没有负担。

用料

• 鸡胸肉 300克
• 味极鲜 一勺
• 蚝油 一勺
• 生姜粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 白糖 一小勺（主要是调味）
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 1个

无油版香酥鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，切成小块，剔去脂肪

步骤 2

加入上述调味料、鸡蛋拌匀后置冰箱1~2小时（因为上班，所以腌制的时间稍长）

步骤 3

均匀的裹上面包糠，放入加锡纸的烤盘中

步骤 4

180度烤10分钟后取出，翻面继续烤5分钟，香酥味美的无油版香酥鸡米花做成了。

无油版香酥鸡米花的小贴士

随着人们生活水平的提高，高盐、高油、高糖食品充斥着人们的生活中，使得现代人尤其是中年以后，富贵病发病率越来越高，这款菜品既避免了高油、高盐，热量相对较低，而且还美味健康。

菜谱创建时间：2014-07-08 07:56:49