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土豆木耳烧肉片的做法
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土豆木耳烧肉片

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作者: oO夜色微凉oO
oO夜色微凉oO

土豆木耳烧肉片的用料

土豆木耳烧肉片的做法步骤

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步骤 1

事先泡好黑木耳并焯熟,待用。黄花菜泡好,待用。土豆削皮,切小块待用。

步骤 2

炒锅烧热倒油,烧至7分热,放葱姜炒香。

步骤 3

加肉片炒熟,放蚝油煸炒一下,加入土豆块,翻炒一下,倒入一勺老抽,再加水少许。放入黄花菜,扣锅盖转中火,闷炖至土豆熟透。期间可适当加水,避免烧糊粘锅。

步骤 4

放入已熟的黑木耳,翻炒。加盐、鸡精调味。

步骤 5

起锅,品尝!

菜谱创建时间:2011-08-22 21:03:35
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