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青椒丝木耳炒鸡蛋
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作者:
oO夜色微凉oO
很简单,但很营养,好吃。
用料
青尖椒
3个
鸡蛋
2个
水发木耳(熟)
少许
蒜末、葱姜末
少许
盐、鸡精
少许
青椒丝木耳炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
木耳泡发焯熟待用,可切丝。鸡蛋事先炒好,放一旁待用。
步骤 2
炒锅烧热,加油至7成热,放入蒜末炒香,加入葱姜末。
步骤 3
倒入青椒丝、黑木耳丝,大火翻炒一下。
步骤 4
加盐、加味精调味。
步骤 5
倒入炒好的鸡蛋。颠炒一下出锅!
菜谱创建时间:2011-08-22 21:11:29
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