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奶盐香葱芝士苏打饼干的做法
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奶盐香葱芝士苏打饼干

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作者: 爱的田美
爱的田美

奶盐香葱芝士苏打饼干的用料

奶盐香葱芝士苏打饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱切成末,待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉中加入打散的鸡蛋,玉米油,芝士,葱花,盐,小苏打,分次加入牛奶揉成面团。不要一次全部加入牛奶,根据面粉的吸水性不同可以适量增加10ml牛奶。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将揉好的面团装入保鲜袋,放入冰箱冷藏1个小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冷藏好的面团幹成面片。尽量擀薄些。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冷藏好的面团幹成面片。用模具压成形状,用叉子在表面插出小孔,摆入烤盘。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱,175度烤15分钟左右即可,但不要立即拿出,在烤箱里在烘5分钟,出来冷却。

奶盐香葱芝士苏打饼干的小贴士

做饼干的油可以用玉米油,葵花籽,或橄榄油,不要用花生油,否则,饼干做好味道不纯;芝士偶偏爱切达芝士,其实其他的芝士也可以;葱花的量可以依各人口味,还有芝麻要放,那才会让苏打饼干口感更出色哦!

菜谱创建时间:2014-07-03 16:10:29
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