虾米葫芦

作者： 我信Ming

虾米，主要营养成分：蛋白质，矿物质数量、种类丰富，碘元素，铁、钙、磷，虾青素。主要食用功效：补钙，补肾壮阳，理气开胃，保护心血管系统，预防动脉硬化。葫芦瓜：【功效】清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,淋证,养颜护肤,抑癌抗瘤。

用料

• 虾米 一小把
• 葫芦瓜 半个
• 盐 适量

虾米葫芦的做法步骤

步骤 1

抓点虾米备用

步骤 2

外皮洗净削皮

步骤 3

切丝或片，我喜欢丝，既入味又快熟。然后热油，下几颗蒜（爆爆），下虾米（不需要爆油，会糊）后再下瓜。翻炒加点水，熟后出锅

步骤 4

美味哇

虾米葫芦的小贴士

1，在热油的时候，下盐，能去碘 2，在在翻炒后加点水，能出甜味

菜谱创建时间：2014-06-28 20:00:08