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芒果酸奶冰激凌的做法
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芒果酸奶冰激凌

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果子狸小米虫

芒果酸奶冰激凌的用料

芒果酸奶冰激凌的做法步骤

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步骤 1

蛋黄,牛奶,白砂糖放小锅里搅拌均匀,小火加热,不停搅拌直到蛋奶液变浓。

步骤 2

打发淡奶油。

步骤 3

等蛋奶液变凉,加入酸奶,芒果酱,搅打均匀。

步骤 4

加入打发的淡奶油,搅打均匀。

步骤 5

放入冰箱冷冻两小时后,搅打均匀,每隔一个小时搅打一次,重复四次。

芒果酸奶冰激凌的小贴士

1.做冰激凌已经好几次了,加酸奶是第一次,感觉加入了酸奶以后,口感略清爽,很好吃。 2.好的挖勺很重要,简易款虽然便宜,但是总是挖不成球,还甩不下来,继续购买去。

菜谱创建时间:2014-06-12 15:44:56
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