吉利丁片用冰水泡软,捞出放入牛奶中,加热至完全融化即可;
冰砖去除包装,室温放置软化,加入牛奶搅拌至顺滑;
过筛后装入布丁杯里,放入冰箱冷藏大约6小时左右即可。
口感出乎意料的嫩滑,甜度也刚刚好;所有材料成本不到10块钱,可做100克三小杯,真正意义上的价廉物美;现在起收集家里各种各样布丁杯,世界杯期间,极有可能呼朋唤友聚众观赛,此乃指定专用甜品^_^