番茄豆腐羹

作者： 林小坏要瘦

用料

• 番茄
• 肉丝
• 嫩豆腐 一盒
• 葱
• 糖、盐、鸡精

番茄豆腐羹的做法步骤

步骤 1

番茄切丁

步骤 2

热锅，入少量油。

步骤 3

油热，入肉丁

步骤 4

肉丁变焦糖色，入番茄，略炒

步骤 5

加嫩豆腐，加水适量，用铲子捣成块

步骤 6

加盐、糖，盖锅盖，焖一会儿，

步骤 7

加鸡精，尝一下，味道适宜就撒葱花起锅

番茄豆腐羹的小贴士

不加番茄，味道也很赞。这是我最喜欢的一道家常菜，酸酸甜甜超开胃。好不好，一试就知道。

菜谱创建时间：2014-04-14 20:45:50