用APP打开
美味地瓜粥的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

美味地瓜粥

1498人浏览 19人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 幸福一妈
幸福一妈

美味地瓜粥的用料

美味地瓜粥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

大米,小米洗净浸泡半小时,熬粥

步骤 2

地瓜洗净,去皮,切小块儿

步骤 3

粥开了放入切好的地瓜块儿,小火慢熬

步骤 4

待米粒开花地瓜软烂后加入少许盐调味儿,加入少许水淀粉关火盖锅盖闷10分钟出锅时撒入少许葱花即可

美味地瓜粥的小贴士

地瓜又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用。

菜谱创建时间:2011-06-03 11:02:09
换个做法