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彩虹巧克力曲奇的做法
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彩虹巧克力曲奇

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作者: 居姐
居姐

彩虹巧克力曲奇的用料

彩虹巧克力曲奇的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔热水化开,加红糖,鸡蛋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干酵母用40度温水调和,倒入,加几滴香草精,几滴朗姆酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后加入适量彩虹巧克力粒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部混合成团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成30克左右一份,搓圆按扁,排入铺好油纸的烤盘,注意保持间距,烤制过程中会有所膨胀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面再放些巧克力粒,用手指轻轻按压,使其镶嵌在面团中。180度预热5分钟,上下火,中层15分钟

彩虹巧克力曲奇的小贴士

烤好后巧克力部分会有所断裂,介意美观的,可以烤好出炉后趁热镶嵌,不过我觉得这样弄很麻烦,且很难弄,不容易镶嵌住,所以镶嵌好再烤比较方便哈。

菜谱创建时间:2014-03-14 17:11:53
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