凉拌西兰花

作者： 熊熊的宝

西兰花怎么吃都好吃 而且对身体超级棒 凉拌是最能体会西兰花独特香味的做法 加点胡萝卜 营养加倍哦 多吃蔬菜 嘢

用料

• 西兰花 300g
• 胡萝卜 100g
• 清水 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 辣椒 1个
• 大蒜 适量

凉拌西兰花的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净切片

步骤 2

辣椒切丁

步骤 3

大蒜切末

步骤 4

锅里坐水，加一点食盐

步骤 5

西兰花掰小朵，和胡萝卜一起用开水焯熟

步骤 6

过凉西兰花和胡萝卜

步骤 7

将所有食材放在容器中

步骤 8

加入食盐和味精拌匀即可

凉拌西兰花的小贴士

TIPS： 1.西兰花和胡萝卜要焯熟段生 2.过凉是要保持食材的爽脆口感 3.辣椒丁为了增加口感

菜谱创建时间：2014-03-11 13:32:34