豆角肉丝面筋打卤面

作者： 堂妈小厨

用料

• 豆角
• 鲜肉
• 木耳
• 面筋
• 鸡蛋
• 淀粉
• 生抽
• 鸡精
• 葱
• 盐

豆角肉丝面筋打卤面的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

葱姜切丁

步骤 4

豆角切成薄薄的片

步骤 5

八角

步骤 6

油热把八角放入榨香，加肉丝煸炒。

步骤 7

加入葱姜和生抽继续煸炒

步骤 8

加入豆角丁

步骤 9

放入木耳

步骤 10

添入适量的水

步骤 11

面筋切丝

步骤 12

加入锅内

步骤 13

汤勾芡

步骤 14

飞蛋花

步骤 15

加盐

步骤 16

加鸡精

步骤 17

加香油

步骤 18

完成

步骤 19

下面条

步骤 20

完成开动

豆角肉丝面筋打卤面的小贴士

加入葱姜和生抽

菜谱创建时间：2014-03-10 22:32:34