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凉拌老醋皮蛋的做法
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凉拌老醋皮蛋

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作者: 刘老财
刘老财

凉拌老醋皮蛋的用料

凉拌老醋皮蛋的做法步骤

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步骤 1

皮蛋剥壳,每个切4瓣。普通餐刀涂一点麻油切就能切的整齐漂亮了,如果切的时候刀上有沾到皮蛋的话,用厨房纸擦掉再切下一刀

步骤 2

在盘子里码好。把上面的调料和蒜蓉混在一起,按照自己口味来一边尝一边调

步骤 3

最后把调料淋在皮蛋上,撒香菜。大功告成!

凉拌老醋皮蛋的小贴士

和嫩豆腐一起拌更加好吃

菜谱创建时间:2014-03-08 05:35:04
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