虎皮青椒皮蛋

作者： 养猪小王子

养猪日记

用料

• 青椒 8个
• 皮蛋 5个
• 蒜 半头
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 醋 1勺
• 白糖 1勺
• 花椒油 1勺

虎皮青椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

蒜末爆香，加入两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，一勺盐，1勺白糖，1勺花椒油，搅拌均匀，备用

步骤 2

皮蛋去壳，1个分4块

步骤 3

锅中底油，小火青椒慢慢煎出虎皮

步骤 4

然后所以东西搅拌均匀，装盘即可

虎皮青椒皮蛋的小贴士

如果是高手可以选择用钢丝球线切皮蛋，就不会沾刀和菜板，注意钢丝球不要拿手扯！切记！

菜谱创建时间：2023-09-22 21:40:14