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橘子麦芬的做法

橘子麦芬

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中岛老师的烘焙教室
菜籽油也可以用色拉油、玉米油、芥花油、红花籽油等口味清淡的油代替。 准备(3 个直径7 厘米的麦芬) 模具中垫上纸杯。 烤箱预热至180℃。 来自“中岛老师的烘焙教室”系列——《麦香蛋糕》 当当http://product.dangdang.com/23412301.html 亚马逊http://www.amazon.cn/dp/B00HPI5N5W 京东http://item.jd.com/11388509.html

用料

橘子麦芬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将原料b 倒入搅拌盆中,用打蛋器搅拌均匀,直到黄蔗糖溶化,没有颗粒感。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到黄蔗糖溶化,没有颗粒感。(无须打发)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入原料a,用打蛋器拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至留有少量干粉就可以了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入模,八分满即可,表面装饰上橘子片。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热至180℃,烘烤20~25 分钟(*插入竹签,拔出来后竹签上没有黏稠的蛋糕糊就说明烤好了)。连纸杯一起脱模,放在冷却架上冷却。

菜谱创建时间:2014-03-06 14:26:32
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