紫薯,香芋分别切好备用
等锅里水烧开之后放入西米,煮10分钟左右,只要煮到不见西米中间那点白色就行了
另外用一锅将水烧开,放入切好的香芋和紫薯,煮至软熟,然后加冰糖后关火
将香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依个人喜好加上练奶。
最好等它们都冷却了,放在冰箱里冷藏一会儿再吃,味道更佳