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椰汁红豆糕的做法
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椰汁红豆糕

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作者: yuniin
yuniin

用料

椰汁红豆糕的做法步骤

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步骤 1

将红豆洗净加水,浸泡八小时

步骤 2

红豆放入锅中加足水,大火烧开,转中火30分钟,中途往里加点白糖进去

步骤 3

等锅中的水快要烧干时,关火,乘热加入椰子汁、椰子粉,搅拌均匀

步骤 4

将吉利丁片放入冰水中泡软,等红豆凉得温温时,放入

步骤 5

等加了料后的红豆凉透后,放入保鲜盒后,冷藏3小时,就可以吃喽

椰汁红豆糕的小贴士

我以为红豆泡一整天后,很容易煮熟的,没想到煮了有半小时,建议用高压锅煮红豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升比3片吉利丁片 加了椰子粉椰子汁的红豆糕,椰香浓郁,很好吃的哦

菜谱创建时间:2011-05-25 22:16:58
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