蔓越莓小饼干

作者： V°

用料

• 黄油 100g
• 低筋面粉加玉米淀粉 160g
• 糖粉加砂糖 30g
• 可以不加：薄荷抹茶可可任何粉粉 一勺
• 鸡蛋 一个
• 盐 一点点

蔓越莓小饼干的做法步骤

步骤 1

蔓越莓切碎 ，或者任何果仁切碎

步骤 2

室温下软化黄油，将软化的黄油打发。发白，体积变大。

步骤 3

分次加入糖、盐， 蛋液 ，牛奶适量

步骤 4

面粉过筛，加入黄油蛋奶液中，加切好的果仁，翻拌均匀

步骤 5

用保鲜膜裹好 整理形状 放入冷冻

步骤 6

成型后，切片，铺在油布上。烤箱预热180度，上下火。

菜谱创建时间：2014-02-25 18:20:58