红油白菜（LY）

作者： 黎明静悄悄L

简单易学又好吃。 ——LY的红油白菜

用料

• 白菜（娃娃菜都可以） 两颗
• 豆瓣酱 一勺
• 蒜，姜，干红辣椒，盐，油，味精等 适量

红油白菜（LY）的做法步骤

步骤 1

白菜洗干净，焯水，控干

步骤 2

蒜，姜，辣椒切好

步骤 3

倒油，烧热放入豆瓣酱炒出红油，放入蒜、辣椒、姜，炒香

步骤 4

放入焯好的白菜，炒好了撒点盐、味精，出锅

红油白菜（LY）的小贴士

我油放的少了，红油不多。 平时用的娃娃菜，比较好。 豆瓣酱不要太多，可以和一点别的辣酱。 蔬菜焯一下我感觉好吃点。

菜谱创建时间：2013-12-24 15:16:36