无油无蛋奶黄豆粉饼干

作者： 苗条的吃货Amber

一款以50%黄豆粉制作的健康的磨牙饼干，干脆磨牙饱腹感强，汪酱也可食用.. 没事儿磨牙用或饿了做间食。

用料

• 黄豆粉 50g
• 低筋面粉 50g
• 泡打粉 2g
• 糖/蜂蜜 10g
• 盐 少许
• 水 15g+（看情况调整）

无油无蛋奶黄豆粉饼干的做法步骤

步骤 1

混合所有材料，擀成薄片状，切出想要的形状（如长条或方形），方形的话就用叉子在上面扎出几道饼干孔。

步骤 2

整形好后，放入预热200度的烤箱20分钟左右出炉。放凉后即可食用。

无油无蛋奶黄豆粉饼干的小贴士

放凉后密封保存，在密封罐子里垫上厨房纸用来防潮。常温可保存很多天（至少1周）。 黄豆粉用生黄豆粉即可，出炉后没什么豆腥味。

菜谱创建时间：2013-12-11 15:21:20