土豆腊肠空心粉

作者： 俞%悦

好中西合璧的一个懒人吃法~

用料

• 腊肠 一根
• 空心粉 150g
• 土豆 一只
• 色拉油
• 盐
• 辣酱

土豆腊肠空心粉的做法步骤

步骤 1

空心粉温水浸泡8分钟，香肠切断，做好准备，也可以放火腿肠哦~

步骤 2

土豆削皮切片，做好准备，不要太厚哦，要煎土豆的哦

步骤 3

以上都准备好以后，用平底煎锅，放多点油加热，锅热以后调中火

步骤 4

先放入土豆片，平整放好，待出香味，翻面，撒一小勺盐，晃动平底锅，使盐粒均匀分布，再放入切好的香肠

步骤 5

空心粉沥水，放入锅中，搅拌好，按口味拌好辣酱

步骤 6

再加热5分钟，一锅中西合璧的懒人美味就好啦！

土豆腊肠空心粉的小贴士

空心粉要先浸泡哦，不然要煮很久呢！

菜谱创建时间：2013-11-24 11:08:55