奥尔良土豆鸡块

作者： 乐不够

用料

• 土豆 2个
• 鸡腿 2个
• 洋葱 半个
• 葱 适量
• 盐 适量
• 奥尔良腌粉 适量
• 食用油 适量

奥尔良土豆鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，剃除骨头，切成小块，放入奥尔良腌粉腌制。

步骤 2

土豆洗净削皮，切成滚刀块，备用。

步骤 3

热锅放油，将腌制好的鸡肉块放入锅内，中小火煎至表面金黄，盛出。

步骤 4

热锅放油，油热放入切好的土豆块，小火翻炒，期间加少许盐，烧9成熟，依次放入烧好的鸡肉块、洋葱，继续翻炒。

步骤 5

烧熟后，撒上葱花翻匀即可起锅装盘。

菜谱创建时间：2013-11-14 09:21:51