【指尖兰香】芡实薏米炖排骨--秋季润肺养颜靓汤

作者： 指尖兰香

今儿个得风中貌似带了点刀子挖，钻骨的冷啊，是不是因为我不再年轻了呀，最近喜欢微信看好友状态，看看猫小白的漂亮照片，这家伙整一个小吃货啊，不过是个欢型小吃货，总能绽放她顺应季节的美哦，羡慕ing，所以俺也决定过段时间去单位请一天的假，出去踏踏小巷子，吹吹凉风，吃吃梅干菜饼，过一天放肆的生活... 今儿个麻麻来了，带了一堆吃的，估摸着能养我俩几个月了，哈哈，这款排骨汤是我慰劳他俩舟车劳顿来看我哈

用料

• 排骨 1斤
• 薏米 50g
• 芡实 30g
• 红枣 15枚
• 香菇 两枚
• 枸杞 少许

【指尖兰香】芡实薏米炖排骨--秋季润肺养颜靓汤的做法步骤

步骤 1

排骨剁成小块洗净，芡实薏米凉水浸泡1.5h；

步骤 2

排骨冷水下锅烧至沸腾，捞去浮油；

步骤 3

将水烧至8成热后将捞出的排骨下锅（切忌冷水下锅）烧开；

步骤 4

放入秘密武器（一汤匙白醋），再分别加入芡实薏米、红枣香菇、最后加入枸杞，小火炖煮2h。

菜谱创建时间：2013-11-04 22:24:18