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【指尖兰香】松脆可口肉松饼--酥到掉渣的做法
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【指尖兰香】松脆可口肉松饼--酥到掉渣

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作者: 指尖兰香
指尖兰香
最近不忙,一有时间便就自己捣鼓,我貌似有双重人格,我喜欢热闹,喜欢交朋友,但同时我又喜欢一个独处,喜欢安静的坐着品口咖啡,吃块点心,最近的日子着实安逸,每天可以安静的听听歌,看看书(其实我不是很文学啦),和和面团,做做点心,可不乐哉 最近败了面包机,接下来可以和面团玩了,哈哈,看着面粉变变变,变成可口的点心,那种成就感无法形容,希望我将来可以把这一爱好一直延续下去... 不再啰嗦,上点心吧...

用料

【指尖兰香】松脆可口肉松饼--酥到掉渣的做法步骤

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步骤 1

称取面粉,准备原料;

步骤 2

按照先液体后糖盐再粉的顺序加入,最后加入酵母粉(目的是使饼饼松脆)

步骤 3

将面包桶放入面包机,启动和面程序,和20min;

步骤 4

将面团摘成小剂子,盖保鲜膜醒发30min;

步骤 5

取一个小剂子,擀成牛舌庄,裹入肉松;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从上往下裹成形,然后按成圆饼状;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

码入烤箱,继续醒20min,刷蛋液撒上一层芝麻;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,烤箱预热,170度,烤制25min,至表面焦黄即可

菜谱创建时间:2013-11-21 18:08:59
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