日式金针菇肥牛盖浇饭

作者： gzn04

类似于吉野家的招牌牛肉饭，只是洋葱换成了金针菇~

用料

• 雪花肥牛 200g
• 金针菇 100g
• 胡萝卜 适量
• 酱油 一勺
• 蚝油 一勺
• 白糖 一勺
• 料酒 一勺
• 水淀粉 适量

日式金针菇肥牛盖浇饭的做法步骤

步骤 1

酱油，蚝油，白糖，料酒，水淀粉调匀备用

步骤 2

金针菇切去根部洗净，胡萝卜切片

步骤 3

肥牛片用热水焯一下

步骤 4

锅中倒入调味汁，金针菇和胡萝卜，煮至软烂，再加入肥牛片略煮即可

步骤 5

出锅，浇在米饭上，开动~~

菜谱创建时间：2013-09-22 18:40:04