用APP打开
葱爆牛肉卷的做法

葱爆牛肉卷

7.9万人浏览 5032人收藏 27人做过
APP中查看更多做法
作者: 籽酱妈
籽酱妈

用料

葱爆牛肉卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在家里吃火锅,剩了很多牛肉卷和羊肉卷,放在冰箱太占地方,所以就换一种吃法,把它们消灭掉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水,放入料酒,葱,姜,花椒,盐,水开后,将这些肉卷放入焯水2分钟左右捞出,根据自家肉卷的薄厚和重量,可调整焯水的时间,焯水后捞出沥干水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱姜切丝,蒜切片,洋葱,青红辣椒切丝备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,加入花椒,小火煎出香味,将花椒捞出不要,加入葱姜蒜翻炒,葱量一定要多一点

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入肉卷和洋葱丝、青红辣椒丝翻炒,加入料酒,白胡椒,蚝油,白糖,生抽翻炒约一分钟左右即可装盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃的葱爆牛肉卷就可以上桌了

菜谱创建时间:2020-04-15 21:38:41
打开App收藏