红烧兔腿

作者： sugi杉

好奇心发作买的兔腿。。。

用料

• 兔腿
• 青椒
• 木耳
• 姜蒜
• 辣椒
• 豆豉
• 孜然
• 老抽料酒生粉
• 蚝油

红烧兔腿的做法步骤

步骤 1

兔腿切小块用盐老抽料酒和生粉腌渍

步骤 2

木耳泡发，青椒切小片

步骤 3

热油放入姜蒜豆豉和辣椒爆香

步骤 4

加入兔腿翻炒，若火大干锅就加一点水

步骤 5

加入木耳青椒，放蚝油、孜然和盐

步骤 6

焖煮一会儿收汁起锅

红烧兔腿的小贴士

孜然根据自身口味可选~

菜谱创建时间：2013-09-01 13:19:37