粥品_黄金瘦肉粥

作者： 晒太阳的琦

广东人爱煲汤，潮汕人爱喝粥。我可谓无粥不欢。粥，古时又叫“膏”。有杂粮有瘦肉，养胃又营养

用料

• 精瘦肉 约三四两
• 甜玉米 1根
• 胡萝卜 半根

粥品_黄金瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

洗米，放进高压锅，不盖盖子，用中火先开始煮

步骤 2

玉米最好先剥好，丢进去一起煮

步骤 3

胡萝卜切丁，越碎越好，丢进去煮

步骤 4

瘦肉剁成肉泥，最后放进锅里，盖上盖子。 高压锅大叫后转小火，约莫十多分钟即可冲水开盖，加盐，放凉，开吃

粥品_黄金瘦肉粥的小贴士

肉要用精肉；这款粥应该也很适合给小孩子喝，营养丰富又容易吃

菜谱创建时间：2013-08-23 12:54:01