#喵记# 咖啡百利甜酒雪顶

作者： 猫囡爱吃山竹

用料

• Double espresso 30ml
• 百利甜酒 30ml
• 全脂牛奶 100ml
• 打发过的淡奶油或咖啡冰激凌

#喵记# 咖啡百利甜酒雪顶的做法步骤

步骤 1

用意式机做一份double espresso，与百利甜酒混合，装入容器

步骤 2

蒸汽档（或手动打奶杯）打发牛奶呈均匀奶泡状

步骤 3

将2倒入1液体表面，无需搅匀

步骤 4

挤一坨打发过的淡奶油 或挖两个咖啡冰激凌球放在3的表面（今使用后者，材料为自制的咖啡百利甜冰激凌）

#喵记# 咖啡百利甜酒雪顶的小贴士

实际操作时在杯壁倒了少量巧克力酱

菜谱创建时间：2013-07-26 14:06:14