泡菜肥牛锅

作者： 木质清新

可以在家简单完成的美味菜式。【用肥牛片或者五花肉片都可以】

用料

• 肥牛卷
• 泡菜
• 豆腐
• 韩国辣酱
• 高汤
• 菇（金针菇或者蘑菇）

泡菜肥牛锅的做法步骤

步骤 1

原材料图（漏了高汤。。。）

步骤 2

砂锅烧热少油，入肥牛卷略翻炒

步骤 3

加入韩国辣酱，和肥牛卷一起翻炒

步骤 4

加入泡菜一起翻炒

步骤 5

在锅内加入高汤

步骤 6

放入菇类和切块的豆腐

步骤 7

小火炖煮30-60分钟

步骤 8

完成，酸辣口味非常下饭~

泡菜肥牛锅的小贴士

什么调料都不放也行，也可以略微放些糖提鲜 韩国辣酱有不同种类，有的偏甜有的偏辣，在加入的时候根据自己口味调节用量

菜谱创建时间：2011-03-31 19:29:52