日本料理之五十五种日本火锅

来自 伍虫

集合了在日本家庭中最有人气的五十五种火锅料理。
日式火锅(お鍋),也称鍋料理。用很厚的铁锅或是砂锅放好材料,边煮边吃。既不同于传统的中国的涮锅,也不是砂锅菜的煮好再吃。相对于传统火锅更为清淡,更为健康。  图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫

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肉団子のカレー鍋(肉丸子咖喱锅)
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7.8 综合评分 (41 人做过)
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餃子鍋(饺子锅)
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2 人做过
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トマト鍋(番茄锅)
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5 人做过
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餅きんちゃくハリハリ鍋(清汤年糕锅)
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0 人做过
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れんこん鍋(莲藕锅)
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1 人做过
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きのこと豆腐の土鍋煮(蘑菇豆腐土火锅)
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13 人做过
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白菜と獅子頭鍋(白菜狮子头锅)
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4 人做过
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豚バラもやし鍋(五花肉豆芽锅)
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1 人做过
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豚バラ白菜鍋(五花肉白菜锅)
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7.8 综合评分 (44 人做过)
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雪鍋(雪锅)
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7 人做过
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菜たっぷり鍋(根菜锅)
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0 人做过
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チーズ豆乳鍋(奶酪豆浆锅)
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7.3 综合评分 (32 人做过)
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ほうとう鍋(蔬菜汤面锅)
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10 人做过
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ねぎま鍋(鲔鱼大葱锅)
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0 人做过
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ちから鍋(年糕锅)
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1 人做过
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