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白菜と獅子頭鍋(白菜狮子头锅)的做法
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白菜と獅子頭鍋(白菜狮子头锅)

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作者: 伍虫
伍虫

白菜と獅子頭鍋(白菜狮子头锅)的用料

白菜と獅子頭鍋(白菜狮子头锅)的做法步骤

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步骤 1

白菜去白菜帮 剩下的白菜叶切大块。

步骤 2

锅中加入汤头和白菜帮,盖上盖煮。

步骤 3

把狮子头的材料混合,分成十二个丸子,包裹淀粉,用180度油温下锅炸(表面硬了就可以)。ps:不用放太多的油,少量的油也可以炸成

步骤 4

把炸好的狮子头放到锅中,把白菜叶铺在上面,煮熟即可。

菜谱创建时间:2011-12-17 16:03:51
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