低碳水控糖减肥菜单

遵循多蔬菜、多蛋白质、少碳水、少脂肪、基本无糖的饮食原则。
不到半年吃瘦了50斤！

★ ★ ★

自用，寻找我可以吃的东西！除了低碳水低糖，最好还低脂低卡……有的时候管不了那么多了……

实际做过的菜会在理由中写“做过”，并稍加个人感受点评。从易到难：
简单易做-不需要提前准备、腌制等，15分钟内搞定；
比较简单-不需要提前准备、腌制等，15-30分钟搞定；
比较复杂-需要提前准备、腌制等，或者制作时用到两种及以上烹饪方法或锅具。
做起来更为复杂耗时或者我做了不好吃的就直接删掉了。

另外有些菜是放糖的，我在做的时候不放糖或者改放代糖。不过酱油味醂等含糖的调料是照放的，酌情减量。

依据薄荷估测了一些菜的卡路里，但由于很多菜谱没有写清每样食材的分量，所以估测不准，仅供参考。

★ ★ ★

收藏的菜谱基本上全部亲手做过一遍了，留下的都是简单又美味的精华。
对菜谱进行了整理，按照主食、豆类及豆制品、蛋类、水产、肉类、菌菇、蔬菜、汤羹的顺序归类排序。