波兰种北海道吐司
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蓝带白吐司～冷藏发酵
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优格奶油吐司～冷藏发酵
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咖啡奶油吐司～冷藏发酵
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荻山和也的摩卡巧克力吐司～冷藏发酵
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面包-七日绵真丝
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面包基础面团
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关于中种法的那些事儿
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淡奶油吐司--冷藏中种法
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糯米吐司（65°汤种法）
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超熟鲜奶吐司
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最好吃的吐司～70%中种北海道
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港式吐司～中种
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奶酪吐司（70%中种法）
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加州吐司～17小时冷藏发酵
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