【和食 りょうり】

来自 芥末色的喵

日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。
日本料理,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。

收藏全部菜谱
鲷鱼烧
Maple1204
7.2 综合评分 (77 人做过)
Maple1204
樱花班戟 sakura pancake
眠子愛做夢
1 人做过
眠子愛做夢
樱花蛋糕卷
眠子愛做夢
4 人做过
眠子愛做夢
日本味噌煎鳕鱼 Japanese Miso Cod Fish
许氏私厨
7.0 综合评分 (25 人做过)
许氏私厨
小豆汤(汁粉しるこ)
陈小Ming
8.0 综合评分 (41 人做过)
陈小Ming
日式照烧虾
apple爱自己
7.9 综合评分 (342 人做过)
apple爱自己
奶油炖菜——白酱零失败的窍门
Kanaho
7.9 综合评分 (177 人做过)
Kanaho
お好み焼き(御好烧)
陈小Ming
9.2 综合评分 (27 人做过)
陈小Ming
冷やし中華(冷面)
jue
7.3 综合评分 (165 人做过)
jue
和風ロールキャベツ(日式包菜卷)
jue
7.6 综合评分 (208 人做过)
jue
豆渣变身豆松
小白素食记录
7.7 综合评分 (530 人做过)
小白素食记录
餡蜜(あんみつ)
下厨房用户_ocgic
6.8 综合评分 (13 人做过)
下厨房用户_ocgic
花的懒人料理之大阪烧风味面包
沈纯洁
9.2 综合评分 (102 人做过)
沈纯洁
煮南瓜——调味的黄金配比
Pierrekwan
8.2 综合评分 (247 人做过)
Pierrekwan
塔可饭 Taco rice Taco饭
三千里的小丫杈
7.0 综合评分 (12 人做过)
三千里的小丫杈
查看更多结果