三杯两盏淡酒（搭红酒再妙不过的菜品）

读李清照的词，最喜——三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急。
从古至今，借酒消愁的人比比皆是。酒这么暖的妙物，用来浇愁真真是暴殄天物。
我喜欢天凉时候，一盏薄酒，暖口暖身，甚而暖心，情致上来，喝到微醺，眼神流转处便觉风也轻柔月也朦胧，世情冷暖如坠酒中，心明处，若冷，便拿这酒来暖将。
酒，大概是因为颜色的关系，我偏好红酒，明艳、透亮，静置杯中安然不动的时候气度端然沉稳，轻转慢摇的时候跳跃间又见明媚娇艳。
寒风乍起的夜晚，一杯明艳如血的红酒，两道醇香至臻的菜品，温暖依旧简净的本心......
（陆续更新...)